行業競爭激烈 應怎樣做好餐飲營銷

要說在前幾年，餐飲行業確實是能得到很好的發展，但在如今競爭這么激烈的市場上，完是給各位餐飲人帶來了前所未來的困境。隨著餐飲店越開越多，經營空間也越來越狹小，面對這不斷施加的經營壓力，餐廳應該要怎么經營呢?我們來看下成功者是怎么做到的吧!

走特色道路，開發特色餐廳

針對現在的餐飲市場以及餐飲消費層次的特點，堅持從飯店實際出發，盡量多開發一些風味餐廳或特色餐廳，滿足消費者的不同需求，可以帶來一大批嘗新的客人。

餐飲未來發展趨勢：打造品價值，提高技術實力

現在人們生活水平提高，對品的追求更加強烈，品經營是餐飲業發展的核心競爭力。消費者到飯店消費，選擇的都是品餐廳，這是現代餐飲消費的必然趨勢。提高自身技術實力，用產品去征服消費者的心，品自然而然就會得到消費者的認可。

特色美食：減少能源消耗，降低生產費用

把好采購關，從源頭控制好成本。抓好廚務管理，控制外飲毛利。嚴格控制經營費用。如注意設備的保養，采用高效的節能設備來降低費用。

餐飲人：轉換傳統觀念，迎合新時代餐飲需求

在新時代下，現代餐飲要根據市場和人們的需求不斷改變而做出不同的營銷模式。 積客營銷，迅速幫你增長上千客戶。提高員工積性!迅速獲得優質的新客戶資源!通過一個顧客帶動身邊5個朋友到店消費!精準營銷，提高活動成功率!

店鋪現狀：

多數門店普遍存在客源少，客戶不消費，客單價低等問題。讓客戶給店鋪轉介紹也很牽強，只有小部分客戶會介紹一兩個客戶，沒有持續性!

解決方案：

積客模式可以讓顧客主動給店鋪介紹客戶!

傳統的模式只賺到一個客戶的錢，而積客模式可以深入挖掘這個客戶背后的資源，賺到他背后圈子的錢。

通過積客模式——

1、 快速積累新客戶，由1個客戶帶動5個客戶，深入挖掘客戶背后的資源。

2、 帶動更多的客戶做項目，提高客單價。

3、 預知活動效果，不再盲目做活動。

4、 后臺自動抓取高意向客戶，進行精準營銷!

5、新增返還功能，提醒功能。

6、可以單使用，適用于各行各業拓展客源。