眾途餐飲軟件：淺析不同年代的職場生態

為什么餐飲老板們都喊累？招不來員工，迎不來客人，還管不好人。每天一睜開眼就那么多事情等著你做？感覺出餐廳離開你就運行不了了？

感覺這句話說的就是隔壁家的爺爺。幾年前，叔叔開了一家小餐廳，本來都挺好的，忽然有一天爺爺說要去幫他看著。其實也沒什么父親去給兒子的餐廳看看店嘛，很正常的。

但是沒幾天，爺爺就氣呼呼的回來了。很生氣的跟我們說：叔叔的店里管理不好啊，那個沒禮貌啊，這個不尊敬他啊等等。

原來啊，爺爺剛到叔叔店里，就想財務一定要自己把握在手中才是正經事啊，可惜他一看那收銀的機器，不會用。結果他就讓收銀員教他，剛開始不忙，收銀員也細聲細氣的教他用，可惜畢竟是上了年紀，記性不如年輕人，一直記不住。幾次之后就開始暴躁，指責收銀員：不好好教，怕飯碗被搶等等。結果叔叔知道后，就跟爺爺說：你就別瞎折騰了好嗎？爺爺也知道是自己的不對，于是就不說什么了。

就想著在門口給他多招來一些客戶。鄉下人嗓門都偏大，爺爺往門口一站一吆喝，不僅沒招來客人，倒是嚇跑幾個，門口的員工就給他說：大爺，你去里面休息一下吧，這里有我們就可以了。誰知爺爺又給鬧上了：你們這些人啊，迎賓也不吆喝，誰知道你干嘛啊。上班就知道偷懶，回頭我讓我兒子都把你們開除了。員工心里那個委屈啊。

收銀不行，迎賓也不行，這不爺爺還不死心，就泡后廚去指導了。爺爺年輕的時候也在農村做過掌廚，各家各戶做喜事都請他去掌廚。這回爺爺是信心十足一定能為兒子出點力了。叔叔店開在商業區，算是中高端的餐飲。廚房干凈整潔。爺爺看著也挺喜歡。但是看到廚師時，就想和他切磋切磋廚藝。但是將那些不是很新鮮的食材不斷的扔進垃圾桶是時候就爆發了。“你是覺得這些不能吃了還是不要錢怎么滴，一點都不知道節約糧食，想當年鬧饑荒沒東西吃的時候，只能吃窩窩頭，哪里能看到這么好的菜，你居然給扔掉了。我要跟我兒子說讓他把你開除了。”畢竟是老板的父親，不能得罪只好小心點做事了。

晚上回到家，就跟叔叔說了，今天看到的問題。

叔叔就漫不經心的敷衍了一句，沒事。

爺爺對此很不滿意。就說：現在是沒事，那以后呢？你這是什么態度啊。

叔叔：這些我都知道我已經找到解決的辦法了。您就別著急了。

爺爺：什么辦法啊？

叔叔：我有個朋友介紹一款《眾途餐飲管理軟件》給我，可以迅速讓餐廳的客源增長，還能提高員工的積性。

爺爺：真的假的？這么好，他舍得介紹給你，有錢還不是自己偷著掙？

叔叔：爸，我是做過實地考察的才敢往餐廳使。

爺爺：這樣啊，那你自己細心點。不過今天那些人你都給他換掉吧，都什么人啊，一點都不靠譜。

叔叔：這要是都換了，明天餐廳都不要開了，還弄什么軟件啊，再說了現在招人有多難你是不知道啊。而且你不是教我用人不疑，疑人不用嗎？你要是看不慣就回去吧！

于是爺爺就氣呼呼的會老家了。其實現在能像叔叔這樣的老板真的不多了。像爺爺這樣事事都操心的老板還真不少。一個可以輕松應對，一個累死累活還不討好。餐飲的老板們，你們怎么選呢？


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